（2025年第1號）

近期，市場監督部門對水果制品、乳制品、淀粉及淀粉制品、糧食加工品、調味品、豆制品、飲料、食用農產品、糕點、炒貨食品及堅果制品、肉制品、蜂產品、茶葉及相關制品、食用油、油脂及其制品、酒類、食糖、餐飲食品、薯類和膨化食品、糖果制品、蔬菜制品、罐頭、餅干、速凍食品、冷凍飲品等24類產品組織食品安全監督抽檢，共計445批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品429批次，不合格16批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：

一、總體情況：

食用農產品200批次、餐飲食品41批次、炒貨食品及堅果制品7批次、淀粉及淀粉制品8批次、豆制品4批次、糕點18批次、糧食加工品25批次、乳制品7批次、蔬菜制品4批次、水果制品10批次、速凍食品3批次、糖果制品6批次、調味品34批次、飲料16批次、肉制品7批次、蜂產品1批次、茶葉及相關制品1批次、食用油、油脂及其制品37批次、酒類2批次、食糖2批次、薯類和膨化食品2批次、罐頭3批次、餅干2批次、冷凍飲品5批次。其中16批次不合格，其余均合格。

二、不合格情況如下：

本次抽檢不合格農產品品類為豇豆、菜豆、普通白菜、桑葚具體不合格項目主要為部分農藥殘留項目檢測值不符合食品安全國家標準。一般食品不合格品類為餐具、草果、糕點、發酵面制品，具體不合格項目為大腸菌群、霉菌、檸檬黃、二氧化硫殘留量、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

三、對上述抽檢中發現的不合格產品，被抽檢企業所在地漢中市漢臺區市場監管部門將責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；經營單位所在地漢中市漢臺區市場監管部門將要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。

特此通告。

附件：1：檢測項目

2：食品抽檢合格產品信息

3：食品抽檢不合格產品信息

4：關于部分檢驗項目的說明

漢中市漢臺區市場監督管理局          

2025年7月24日