2月25日清晨，正值飯點時間，漢臺區中山街周家大辣椒面皮店飄出陣陣香氣。76歲的張淑芳老人和老伴走進店內，拿出身份證刷卡登記后，開始熟練地挑選面皮、稀飯。她笑著說：“在政府掛牌的老年人助餐點吃飯很安心，我65歲以上點餐打8折，我老伴滿80歲了可以享受免費就餐。這政策對我們老年人太友好了。”玻璃門上“老年人助餐點”的金色標識折射著老人滿足的笑臉，這正是漢臺區民政局破解“銀發餐桌”難題的創新實踐。

“我們根據老年人口密度、實際服務需求、服務半徑、服務安全等因素，按照城市社區15分鐘助餐服務圈原則，積極動員有資質、有信譽、有愛心、有意愿參與公益事業的餐飲店加入。”漢臺區民政局養老工作負責人林春花介紹，首批在5個街道辦事處落地的10個老年人助餐點，為周邊老年人提供安全、方便、實惠的助餐服務。

記者注意到，目前掛牌的周家大辣椒面皮、咱家食客、東門橋老鄧面皮、小粥鮮等口碑良好、經過時間檢驗的餐飲店均配備了智能刷卡設備，老年人憑身份證即可在各助餐點優惠就餐。在前進路小粥鮮后廚，廚師正忙著給老年顧客制作皮蛋瘦肉粥和小吃。“自從掛牌后，店里的老年顧客增加了不少。我們店里實行65歲以上老人就餐打8.5折，75歲以上老人就餐打7折，85歲以上老人就餐免費。”店主王其華說。

按照“政府補助一部分、老年人自付一部分、餐飲企業讓利一部分、社會捐贈一部分、集體資助一部分”的方式，10個助餐點都制定了相應的優惠政策。“通過‘五方共擔’，既保障餐飲店微利運營，又讓老年人享受到了實實在在的優惠。同時，我們會聯合燃氣管理辦公室、消防、市場監管等部門定期開展檢查，保證老年人就餐環境與食品安全。此外，每年開展星級老年人助餐點評比，對規范化運營、工作成效突出、老年人滿意率高的老年人助餐點授予‘漢臺區星級愛心老年人助餐點’稱號，并進行重點獎補。對服務質量差、社會評價滿意度低的老年人助餐點及時予以退出，撤銷掛牌標識。”林春花說，漢臺區第二批10個助餐點目前正在緊鑼密鼓籌備中，預計3月初掛牌。

氤氳的熱氣中，老人們舉箸談笑的身影與窗外的春色交相輝映。望著店內其樂融融的就餐場景，周家大辣椒面皮第四代傳人周靈枝眼角笑紋里漾著自豪：“能讓老街坊們吃出幸福滋味，咱這老字號才算真香！